La ferme avec les chèvres, les brebis et boucs
!
6h
début de la préparation des chèvres
- changer l'eau
- leur donner à manger des croquettes d’herbes
et protéines
- Les laisser manger puis leur mettre du foin,
elles mangent puis vont à la traite
- On les emmènent, les montent sur la machine
et leur mets les têtes dans les cases puis elles mangent des céréales ( maïs et
orge ) pendant ce temps : il faut essuyer les pies avec du papier car c'est
sale, puis enlever une première gicler de lait car c'est là qu’il peut y avoir
des bactéries et saletés , puis mettre les aspirateurs à lait sur les pies, et
quand c'est fini, on enlève la machine, on lave les pies au désinfectant pour
que les pies se referment et qu’elles n'attrapent pas de bactéries, maladies
...
Puis on les remmène dans leurs étables
- pendant la traite quelqu'un mets de la
nouvelle paille dans l’étable, rempli l'eau et la met en évidence pour qu’elles
boivent en rentrant.
- elles re-mangent, boivent beaucoup et voilà
! 30 min après on leur remet de l'eau !
Et cela deux fois par jour : à 6h et à
16h.
Les chèvres donnent entre 2 litres et 2 litres
et demi de lait par jour.
Une partie du lait est vendue et bu tel quel
et le reste va être transformé en fromage de chèvre frais, affiné ou en yaourt.
Les
bébés
De 0 à 10 jours
Elles boivent au biberon c’est à dire que
pendant la traite les chèvres qui ont eu des bébés doivent être traite à la
main. Puis on met le lait dans des biberons et on va dans l'étable chauffée des
bébés pour leur donner
À partir de quel âge, elle donne du lait ? 1
an après leur naissance, elles ont leurs premiers bébés puis donnent du
lait
Donc 1ere rencontre avec le bouc à 7 mois puis
5 mois de gestation
Ils ne gardent que les femelles à la naissance,
ils tuent les mâles pour les manger !
1ère
fois que je donne le biberon à une brebis
C'est pas bien différent de nos bébés en fait,
sauf qu'il marche déjà à la naissance : il faut mettre le doigt dans leur
bouche puis le biberon, c'est trop mignon et ça pu pas encore trop à cette âge
la ! Lol
Les
petits
De 10 jours à 1 mois
Les jeunes ne boivent que du lait en poudre
mélangé avec de l’eau qu’une machine distribue dans l’étable grâce à des
tétines. Et, on leur donne un peu de concentré pour leur équilibre et leur
croissance.
A 2 mois : Elles sont assez grandes, elles
changent d’étable pour avoir du lait en poudre et du foin !
A 3 mois : Elles changent une dernière fois
pour être avec les grandes.
1ère
fois que je dirige un troupeau de chèvre
Une chèvre ça sait où ça va mais biensûr, elle
a envie d'aller ailleurs !!! Dans les champs de pissenlit par exemple !!!
Hihihi
Bon, elles sortent de leur étable, il fau tse
mettre derrière pour les faire avancer et les rattraper quand elle s'égare !
C'est pas évident, un bâton ça aide et être plus rapide quelles est indispensable
! Ça te donne des coups, ça te bouscule, te marche dessus ...
La
différence entre les mamelles d'une vache et d'une chèvre
Une chèvre possède une mamelle constituée en
un seul compartiment. Le lait est donc fabriqué et garder au même endroit donc
on peut avoir le lait directement. Alors que une vache possède une mamelle a
deux compartiments, ce qui complique un peu les choses. Dans un des
compartiments, elle fabrique le lait et le second le conserve mais le lait va
dans le second compartiment uniquement si la mamelle reçoit un massage du veau
ou de l’être humain.
Pourquoi
doit-on traire les chèvres tous les jours à heures fixes ?
La mamelle de la chèvre se rempli toutes les 8
heures donc il est préférable de la traire toutes les 12 heures pour ne pas
qu’elle soit malade. C’est à dire à 6h du matin et 6h du soir. Si tu ne trais
pas la chèvre peut attraper une maladie, perdre une mamelle voir mourir.
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